孕媽乳母蔬菜知多少: 十佳蔬菜排行榜

來源:亚博网页登陆-亚博手机版网页登陆有限公司日期: 2020-09-14 10:11閱讀量: 2365

“合理膳食、天(tian)天(tian)蔬(shu)果、健康(kang)你我”

吃動(dong)孕要(yao)平(ping)衡,孕期蔬果(guo)需適量

吃動哺要平衡,月子(zi)蔬果不能少

戶外動促成長,零(ling)食加餐蔬果先

『膳食纖維含量排行(xing)榜』

膳食纖維是植(zhi)物的(de)(de)(de)一部(bu)分并不被(bei)人體消化(hua)的(de)(de)(de)一大(da)類糖(tang)類物質,對孕媽乳母有顯著的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)益處,

膳(shan)食纖維(wei)的六大作用

1. 妊娠期糖(tang)尿(niao)病血糖(tang)調節(jie)和預(yu)防(fang)2型(xing)糖(tang)尿(niao)病。

2. 緩解便秘(mi)、促進益生(sheng)菌生(sheng)長,對于腸道屏障功能和(he)免疫性非(fei)常重要。

3. 增(zeng)加飽腹感,保證孕(yun)期體重正常增(zeng)長。

4. 預防(fang)脂(zhi)代謝紊亂,控制血壓血脂(zhi)。

5. 影響礦物(wu)質的吸收,保(bao)證攝(she)入,但不過(guo)量。

6. 預防(fang)結腸癌。

中國營(ying)養(yang)學會推薦(jian),成(cheng)年人每(mei)日膳食纖(xian)維攝(she)入量為25克。

水果不能(neng)代替蔬(shu)菜!


哈哈!沒想到四川人最愛吃的(de)魚腥草名列前茅吧,“老板兒(er)!,涼(liang)拌折耳(er)根上起!”


『胡蘿卜(bu)素最(zui)高的十種蔬菜』

胡蘿卜素(su)中(zhong)最(zui)常見(jian)的(de)是(shi)β-胡蘿卜素(su)。轉化成(cheng)維生素(su)A還原活(huo)性(xing)最(zui)強(qiang),在人體內含量(liang)最(zui)高,在食物中(zhong)分布最(zui)廣,含量(liang)最(zui)豐(feng)富。


胡(hu)蘿卜素4大主要(yao)功能

1. 保證孕期(qi)視覺功能,維持良好的暗(an)光(guang)視覺。

2. 維持皮(pi)(pi)膚黏膜(mo)(mo)(mo)完整性,包(bao)括眼睛結膜(mo)(mo)(mo)、角膜(mo)(mo)(mo)、皮(pi)(pi)膚毛囊、皮(pi)(pi)脂腺、汗腺、舌(she)味蕾(lei)、呼吸道和場地黏膜(mo)(mo)(mo)、泌尿和生殖黏膜(mo)(mo)(mo)等。

3. 維持和促進免疫功能(neng)。

4. 促進生(sheng)長發育和維持生(sheng)殖功能。


『維生素C含量(liang)最高的十種蔬菜(cai)』

維生(sheng)素(su)C又名抗壞血酸(suan),是人體內重要的水(shui)溶性(xing)抗氧(yang)化營(ying)養素(su)之一。

維生素C主(zhu)要(yao)4大功能

01參與(yu)體內多種重要物質代謝。比如維生素C參與(yu)膠(jiao)原蛋(dan)白合成,參與(yu)并促進膽固醇轉化(hua)為(wei)膽汁酸的(de)羥化(hua)過程等(deng)。

02抗氧化(hua)作(zuo)用,主要表現在:

1. 促進(jin)鐵(tie)(tie)的吸收,輔助治療缺(que)鐵(tie)(tie)性(xing)貧血。

2. 防治巨幼(you)紅細(xi)胞性貧(pin)血

3. 預防動脈粥樣硬化發(fa)生

4. 防止和(he)延(yan)緩維(wei)生(sheng)(sheng)素A、維(wei)生(sheng)(sheng)素E的氧化。

5. 能與維生(sheng)素(su)(su)E及β-胡(hu)蘿卜(bu)素(su)(su)聯合作(zuo)用,提高機體(ti)紅(hong)細(xi)胞的抗氧化能力,保護紅(hong)細(xi)胞,減少溶血的發生(sheng)。

03提高機(ji)體免(mian)疫力;

04解毒作用。


中國(guo)營養學會推(tui)薦,成年人每日應攝(she)入維生素C 100mg,不超過(guo)2000mg

紅苕葉子也是川菜(cai)中經常吃到的,維(wei)生素(su)C和胡蘿卜素(su)含量都榜上有名哦;柿子椒和芥藍都可(ke)以(yi)涼拌生吃,可(ke)以(yi)完美保(bao)留水溶性維(wei)生素(su)C呢,快嘗(chang)試一下吧

『鉀含量最(zui)高(gao)的十種蔬菜』

鉀(jia)是一個(ge)重要的必需礦物(wu)質。人體的鉀(jia)主(zhu)要來自(zi)食(shi)物(wu)。

鉀主要(yao)的4大生(sheng)理功(gong)能

1. 參與(yu)糖和蛋白質(zhi)代謝(xie)。

2. 維持細胞正常的(de)滲透壓和酸堿平衡。

3. 維(wei)持(chi)神(shen)經肌肉的(de)應激(ji)性(xing)。

4. 維持心肌的正常功能。

中國營養學(xue)會推(tui)薦,成年人每日應該攝入鉀2000毫(hao)克(ke)。


干貨來啦,專家說(shuo): 孕(yun)婦乳母(mu)吃蔬菜要注意


餐餐有蔬菜,每日蔬菜3-5種,攝入量為400g以上

其中至少一半為新鮮綠葉蔬菜

少吃腌菜或醬菜

食用根莖類蔬菜,需要減少主食量

蔬菜和水果不可以互換

催乳湯中加蔬菜,避免太油膩

先洗(xi)后切、開湯下菜、急火快炒、炒好即食

掃一掃在手機打開當前頁